Posté le 08/11/2007 09:22:00 Par Les gourmandises d'Angel (Voir son site)
Pâte: 1 oeuf
200 g de beurre
2 verre de farine
1/2 c de jus de citron
1/2 c. à c. de sel
1/2 verre d'eau
Crème : 300 g de beurre et 1 boite de lait concentrée sucré
Préparation:
Mettre sur la table la farine, et sabrer avec le beurre.
Dans l'eau mélanger l'oeuf, le jus de citron et le sel.
Verser la préparation dans la farine, mélanger.
Former 7 boules. Mettre au frigo (30 min). aplatir finement toutes les boules et cuire séparément.
Sur le 7 rond ou carré mettre la crème (battre beurre avec lait concentre sucre). (J'utilise lait concentré sucre cuit pendant 2 heures)
Au tour de gâteau et au dessous décorer avec le miettes.
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Une bonne recette de gâteau de Savoie
Ajouté le 04/06/2007 14:59:00
Merci MERCOTTE pour ta bonne recette du gâteau de Savoie !http://kisine.canalblog.com/archives/2007/06/...
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COOKIES: RECETTE TRADITIONNELLEAjouté le 18/06/2007 09:30:00
Pas de mercredi réussis avec les gremlinz sans ces biscuits truffés de pépites de chocolat!!!! pour une quarantaine de biscuits 225 G de beurre ramolli 225 G de cassonade 200 G de sucre semoule 2 oeufs 1 cc[...]http://jihenecuisine.canalblog.com/archives/2...
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~ Le gateau au chocolat "comme je l'aime"...ou la recette d'une magicienne ~Ajouté le 02/09/2007 10:07:00
Il y a quelques jours, j'ai dégusté la mousse au chocolat de Cléa ... version chocolat au lait et fève tonka Puis, comme par magie, Lavande nous a présenté son gateau "magie noire". C'est le destin ça, il se présente[...]http://cuisinezvie.canalblog.com/archives/200...
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Gâteau russe "Napoleon" (recette traditionnelle)Ajouté le 07/11/2007 11:49:10
Pâte: 1 oeuf 200 g de beurre 2 verre de farine 1/2 c de jus de citron 1/2 c. à c. de sel 1/2 verre d'eau Crème : 300 g de beurre et 1 boite de lait concentrée sucré Préparation: Mettre sur la table la farine, et sabrer avec le[...]
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Gâteau au fromage blanc, simple et très bon (recette russe)Ajouté le 14/11/2007 08:43:03
Pâte: 1,5 de verre de farine 0,5 de verre de sucre un peu de levure chimique 100 g de beurre Crème: 0,5 de verre de sucre 2 oeufs 250-300 g de fromage blanc (j'utilise petits suisse nature gervais) Préparation: 1. Prechauffer four à 180[...]
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