Anisbredle "petit gâteau à l'anis"

Name: Anisbredle "petit gâteau à l'anis"
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de sucre; 250 g de farine; 3 oeufs; 1 cuillère à café de graines d'anis vert; 1 cuillère à café d'anis en poudre

Dessert

facile

50 min

351 Kcal

Ingrédients

250 g de sucre
250 g de farine
3 oeufs
1 cuillère à café de graines d'anis vert
1 cuillère à café d'anis en poudre

Coût estimé: 2.2€ (0.37€/part)

Vous allez aimer

Préparation

Préparation40 min

Cuisson10 min

Battre dans un robot le mélange sucre et œufs pendant 20 à 30 minutes jusqu'au ruban (il faut qu'à terme votre pâte retombe dans le récipient en formant un ruban souple).
Ajoutez l'anis puis incorporer la farine avec une spatule .
Tapissez vos plaques de papier sulfurisé , huilez et farinez.
Mettre votre pâte dans une poche à douille lisse (genre douille à macarons).
Dressez des petits gâteaux et laissez sécher à température ambiante pendant 15 heures , puis faire cuire à 180° pendant 10 minutes , vous devez obtenir une croûte blanche avec un petit socle doré.