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Mon gâteau "kinder délice"

Qui ne connaît pas ce gâteau moelleux, trop bon qui fond dans la bouche? C'est le "kinder delice". La recette est ceci.
Dessert
6 parts
20 min
20 min
facile
991 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 9.4 (1.57€/part)

Préparation

  • Mélanger la farine, les sucres et la levure, dans un grand saladier.
  • Faire un puits, y ajouter le beurre fondu et les œufs. Bien mélanger au fouet électrique.
  • Faire fondre 150 g de chocolat avec un peu de lait puis ajouter à la préparation. Bien mélanger.
  • Enfourner "en hauteur" , 20 minutes , à th. 5 (IMPORTANT de suivre ces détails pour un gâteau bien moelleux et léger) Le sortir lorsque la pointe d'un gâteau y ressort sèche. Laisser tiédir, puis démouler.
  • Préparer la farce en mélangeant tout simplement le lait concentré et la noix de coco (ajouter la noix de coco petit à petit jusqu'à obtenir une pâte crémeuse, ni trop ferme, ni trop liquide).
  • Couper le gâteau en 2 dans le sens de la hauteur, tartiner le bas avec la crème à la noix de coco, puis le reconstituer.
  • Faire un glaçage avec les 100 g de chocolat qui reste (faire fondre avec
    un peu de beurre et de lait). Et saupoudrer de noix de coco.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Calories: 990Kcal
  • Glucides: 89.5g
  • Lipides: 61g
  • Gras sat.: 43.5g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 12.1g
  • Sucre: 66.1g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 49
Végétarien Végétarien

Photos

Mon gâteau kinder délice, photo 1
Mon gâteau kinder délice, photo 2
Mon gâteau kinder délice, photo 3
Mon gâteau kinder délice, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

16/09/2011

SI PAS BEAU

(0) (0) Signaler
09/08/2011

Nikelllle c super bon

(0) (0) Signaler

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