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Saveurs d'autrefois ou le gâteau d'hanane

Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile
742 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Battre les jaunes d'oeufs avec les 80 g de sucre et le sucre vanillé.
  • Ajouter la farine et poudre de noisette.
  • Incorporer la crème puis le lait, ajouter ensuite le beurre fondu et incorporer délicatement les blancs montés en neige ferme.
  • Utiliser un moule à bord haut qu'il faut couvrir de papier de cuisson.
  • Verser la préparation, puis les pommes coupées en cubes.
  • Enfourner pendant 35 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)
Calories: 742Kcal
  • Glucides: 51.2g
  • Lipides: 53g
  • Gras sat.: 30.8g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 39g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
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Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
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