Gâteau ?snickers? (de forum russe)

Ingrédients

• 400 g de crème liquide 35 %
• 2 cuillère à soupe de sucre
• 2/3 de pots à confiture de lait (ou lait concentre sucre cuis dans l'eau pendants 2 heures)
• 100 g de beurre mou
• 50 g d'arachide grillée (en petits morceaux)
• 5 oeufs (séparer blancs et jaunes)
• 1 verre de sucre
• 1 verre de farine
• vanille
• 2 cuillère à soupe de lait
• 70-100 g de chocolat