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Gâteau ?snickers? (de forum russe)

Dessert
6 parts
5 heures
25 min
facile
732 Kcal
Voila encore ce gâteau. Il est très très bon.

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C.
    Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et vanille. Dans un saladier verser le lait et ajouter le chocolat. Faire fondre au bain-marie. Bien mélanger. Ajouter les jaunes d’œufs et battre.
  • Battre les blancs d’œufs en neige. Mélanger avec masse (étape 2) et la farine en même temps. Très délicatement mélanger pour obtenir une masse homogène (avec cuillère en bois).
  • Verser la préparation dans un moule (dm. 24 cm).
    Cuire le gâteau pendant 15-25 min.
    Laisser le gâteau refroidir.
    Couper le gâteau en deux.
  • Préparer les crèmes. Battre le beurre avec confiture le lait, ajouter l'arachide, mélanger.
    Battre le crème avec le sucre en chantilly.
  • Étendre la 1 crème sur le 1 gâteau et après étendre la 2 crème.
    Superposer les 2 gâteaux.
  • Préparer la glaçage. Dans un saladier verser le lait et ajouter le chocolat. Faire fondre au bain-marie. Bien mélanger et verser sur le gâteau.
    Ou décorer autrement.
  • Laisser reposer le gâteau au frais pendant 5 heures minimum.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Calories: 732Kcal
  • Glucides: 61.5g
  • Lipides: 47.5g
  • Gras sat.: 29g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 40.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
Végétarien Végétarien

Photos

Gâteau ?Snickers? (de forum russe), photo 1
Gâteau ?Snickers? (de forum russe), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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