Posté le 20/11/2007 11:36:00 Par La cuisine, ma passion (Voir son site)

Je profite de cette nouvelle rubrique "j'ai testé pour vous" pour vous présenter à la fois le gâteau moelleux vendu chez Aldi et mon gâteau d'halloween ...

Ingrédients

La boite contient 1 sachet de poudre à gâteau (avec paillettes de chocolat) et un sachet de sucre glace, vous devez y ajouter

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer (ou battre à la maison selon le temps indiqué) ça sent superrrrr bonnnn !!

Beurrer et fariner un moule à gâteau (ils conseillent un moule de 26cm j'ai utilisé un moule plus petit et j'avais une belle épaisseur) verser la pâte et cuire comme indiqué sur le paquet selon que vous vouliez un fondant ou un gâteau plus cuit...euh franchement j'ai suivi le temps indiqué pour le fondant et ça a pas vraiment fait l'effet voulu mais vu la vétusté de mon four je leur pardonne lolll

Une fois le gâteau refroidi j'ai "humecté" le fond de rhum à l'orange (ne cherchez pas la recette c une fabrication maison lolll) ensuite je l'ai recouvert de massepain (maison ou du commerce) que j'ai coloré en orange et aplati au rouleau entre 2 feuilles de papier alimentaire (ça colle moins ;-)  j'y ai dessiné une tête de citrouille et après un petit séjour au frais je l'ai déposée sur le gâteau en rabattant les bords...

Un peu de crème fraîche, et voilà le travail !!!

Verdict: le gâteau est bon, bien que pas fondant du tout je l'ai certainement trop cuit, par contre on sent BIEN le chocolat ça y a pas de doutes lolllll le chocolat pur et dur noir de chez noir...bref celui dont je ne raffole pas mais ça c chacun ses goûts  ;-)  pour conclure, pour un petit gâteau tout chocolat vite fait, c facile et très bon

Bon appétit !!

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami