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GATEAU MOELLEUX A L'ORANGE (quelque peu alcoolisée...)

Un beau et gros gâteau léger moelleux et bien coloré en un tour de main... Que ce soit en dessert ou bien en goûter ce délicieux gâteau ravira toujours les grands comme les petits!

Dessert
6 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
  • Battre les jaunes et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Ajoutez-y le jus/pulpe de l'orange, le lait de soja, le beurre, puis la farine, la fécule, la levure.
  • Mélanger délicatement les blancs montés à la pâte.
  • Mettre dans un moule à cake ou un moule 22 cm diamètre.
  • Cuire dans un four préchauffé à chaleur tournante, 35 minutes à 175-180°c.

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Photos

GATEAU MOELLEUX A L'ORANGE (quelque peu alcoolisée...), photo 1
GATEAU MOELLEUX A L'ORANGE (quelque peu alcoolisée...), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

etoiledesmers11, 27/09/2008

Super bon

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ZAKOO44
ZAKOO44, 27/09/2008

Je vais la faire de ce pas !!!

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