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Végétarien
Sans fruit à coqueBonjour, Je viens de faire votre gâteau après cuisson de 30mn il est mou à l'intérieur est ce normal, Je m'attendais à un gâteau un peu plus sec mais j'avoue que ça ne me déplait pas de l'avoir onctueux si on peut appeler ça ainsi Je le gouterai au repas de midi.
Réponse:Bonjour, le gâteau est normalement très moelleux, j'espère que vous avez apprécié?!c'est vrai que les fours varient chez les uns et les autres, mais 30 minutes suffisent amplement, en refroidissant il a du retrouver un côté croustillant sur les bords et un moelleux au milieux. Merci pour vos remarques , cela me permet de rectifier ou non les recettes La cuillère aux mille délices
Bonsoir, je suis intolérante au gluten, est ce que je peux mettre de la farine de riz à la place ? Ou plutôt Mazeïna ? Merci pour votre réponse
Réponse:Bonjour, Vous pouvez remplacer la farine de blé par celle de riz. sans souci. Ou bien faire 1/3 de maïzena et 2/3 de farine de riz ( texture un peu plus dense): soit 40 gr de maïzena + 80 gr de farine de riz. La cuillère aux mille delices
Commentaires des membres (12):
Tres bon ,,simple à rèaliser,,
Excellente recette. Simple et rapide à réaliser et encore plus rapide à manger tellement c'est bon...
Super recette, très simple pour un résultat excellent. La prochaine fois je mettrai la moitié du beurre c'est largement suffisant
Facile et super fondant
Tres bonne recette merci
Vite fait et pourtant tellement bon ,profitons des dérnieres
bonnes oranges
faîtes les dans des petits moules (financiers )chacun a sa part
pour le café ou thé
Bjr j'ais fait comme la recette j'y es mi 20 minutes de cuisson au fours électriques mais pas assez cuit au milieu donc 30 minutes suffise et très bon comme gâteau très moelleux merci pour la recette .
Je vais le faire ce matin
Je l' ai déjà faite deux fois ,et on c'est régalée la dernière fois je l' ai ouverte en deux et j'ai mis de la marmelade d'orange maison ,avec ses zestes confits, délicieux !!!
Merci pour la recette