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Posté le 25/11/2007 18:03:00 par * Bienvenue chez Christhummm * (voir son site)



Pâte à choux


150 grs d'eau
80 grs de beurre
20 grs de sucre (10 sur la recette)
1/2 càc de sel fin
120 grs de farine
3 oeufs





mettre dans le bol l'eau, le beurre le sel et le sucre : 5 mn à 100° vitesse 1
à l'arrêt de la minuterie, ajouter l[?]


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