Posté le 14/12/2007 10:21:00 Par Manou dans sa cuisine... (Voir son site)
Verrines au foie gras
Qui se souvient des "paniers moelleux" ? Et ben en un an de vie bloggesque, je n'ai absolument pas évolué, et je m'en rend
compte avec cette recette. D'un coté c'est bien triste pour moi, puisque je me rend copte que j'ai la faculté d'adapatation d'une [?]
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Foie gras au Ladeveze et aux figues : test pour les fêtes
Ajouté le 20/12/2006 07:12:00
La recette d'origine est celle du Chef Roland CHANLIAUD : Le Foie gras pochéà l'hydromel. N'ayant pas d'hydromel et voulant associer les figues à ce met succulent , voici le résultat. Ingrédients : Pour 5 personnes ( Je viens de rectifier les[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2006/...
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C'est déjà presque Noël: tournedos de pintade au foie gras, pommes rôties & confit d'oignonAjouté le 22/12/2006 08:12:00
Mea culpa . Sur le coup, je suis un gros fainéant. Je n'ai pas préparé le tournedos de pintade, ni le confit d'oignon, d'ailleurs. Pourquoi s'efforcer à faire certaines préparation quand d'autres le font mieux que vous? Les tournedo s, j'en[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Pâtidou rôti au foie gras et aux chataîgnes pour réveillon gourmandAjouté le 23/12/2006 08:12:00
Si vous vous souvenez bien, le pâtisson n'est pas mon copain car il manque cruellement de goût. En revanche, j'ai entendu le plus grand bien de son cousin le pâtidou qui aurait comme le potimarron un petit goût de chataigne. Aussi, lorsque j'en ai[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Ooo° Sauce au foie gras et aux morilles pour le Noël de Provence °ooOAjouté le 12/12/2007 07:45:00
Provence ( sans gluten) a eu la très bonne idée d'instaurer un petit jeu : Nos recettes de Noël sans gluten. Je ne pouvais donc pas passer à côté de cette jolie initiative et donne ici une petite contribution " Hors sujet " faute[...]http://onmange.canalblog.com/archives/2007/12...
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Prix décerné pour le livre ?Foie gras?, recettes de foie gras par Goosto.fr - L?actualité du foie gras de la semaine -
Ajouté le 20/10/2008 20:06:05
Vous trouverez ci-dessous des liens en rapport avec l’actualité du foie gras de la semaine. Remise de prix pour le livre foie gras Marc Spielrein, président du marché international de Rungis et grand maître de la Commanderie, a remis ce prix[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LeBlogDuFoieGr...
