Poulet au citron, à la sauge et à la cannelle de Jamie Oliver

Ajouté le 01/12/2006 09:12:00

Encore  une recette que j'ai trouvée chez Jamie Oliver elle est très simple à mettre en oeuvre demande jsute àêtre laissée à mijoter pendant assez longtemps, elle est emplie de parfums et je l'aime beaucoup Voici ma version très[...]

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Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

Ajouté le 16/01/2008 21:33:48

Il s'agit d'une recette traditionnelle du Maroc, qui figure dans le livre "La cuisine de Momo" de Mourad Mazouz (Marabout) et de l'un de mes tajines préférés. Les poires légèrement caramélisées dans le beurre et le miel sont à[...]

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Recette en Chimay bleue pour nuits blanches lilloises

Ajouté le 04/09/2008 15:07:00

Tiens ... un rayon de soleil ... Comme pour annoncer l'événement lillois de l'année, j'ai nommé la Grande Braderie . Deux jours, deux nuits ! Comment ne pas résister à l'envie de la fêter à ma façon, par une recette tout en saveurs et parfums[...]

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Escalope de Poulet à la Dijonnaise

Ajouté le 07/11/2006 01:11:00

Un p'tit plat simple à réaliser et vraiment très bon, les enfants ont adorés et les parents aussi ! Il est extrait d'un "Guide Cuisine". ESCALOPE DE POULET A LA DIJONNAISE Pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet[...]

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Poulet à la sauce mangue d'Elvira

Ajouté le 16/11/2006 10:11:00

Aujourd'hui, je fais un petit clin d'oeil à Elvira avec une de ses recettes, le Poulet à la sauce mangue , elle est facile à réaliser et demande peu d'ingrédients... J'ai remplacé le poulet par des découpes de poulet, sinon j'ai suivi sa[...]

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