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Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

Plat
2 parts
6 min
20 min
facile
461 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les blancs de poulet en dés. Les faire revenir dans l'huile d'olive.
  • Dans ils sont dorés les retirer et mettre à la place les blancs de poireaux, l'oignon et l'ail. Laisser dorer et ajouter le citron coupé en rondelles, le miel, le cumin et le curcuma.
  • Ajouter 5 cl d'eau et mélanger.
  • Remettre le poulet et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.
  • Ajouter les olives et les amandes, et poursuivre la cuisson à couvert encore 5 minutes.
  • Déguster avec une semoule de couscous et des raisins secs.
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (356g)
Calories: 461Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 35.1g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 16.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

Lucette, 29/09/2017

Excellent
Rapide
Nouveau
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