Tajine avec du citron 54 recettes

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Le tajine est un savoureux ragoût originaire du Maghreb, mijoté dans un récipient conique en terre cuite, composé de viandes, de légumes ou de fruits. C'est un plat familial et convivial, avec des saveurs orientales . Généralement au poulet, le tajine au citron confit et aux olives est une des recettes phare de sa catégorie et remporte toujours un franc succès.

Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

(59 votes), (17)
Platmoyen20 min80 min
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil...
Recette Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

(42 votes), (7)
Platfacile15 min90 min
Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1 oignon...
Recette Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

(18 votes), (4)
Platmoyen20 min45 min
Ingrédients: 1 poulet prêt à cuire de 1.5 kg (mis 4 cuisses et 2 blancs) 4 càs d'huile d'olive (mis du smen) 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre ...
Recette Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

(11 votes), (4)
Platfacile30 min90 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 citrons confits 8 pruneaux 2 oignons 2 grosses carottes 4 cuillères à soupe de miel 1 bonne cuillère à café d’haris...
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Recette Tajine poulet, olives et citron confit

Tajine poulet, olives et citron confit

(10 votes), (3)
Autremoyen30 min1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet,4 oignons, 1 bouquet persil, coriandre, 4 gousses d'ail, 1 citron confit, des olives vertes, ou mauves, ou un mélange d'olives, huile d'...
6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

(140 votes), (25 commentaires)

Le citron fait partie de la famille des agrumes, et il vous réserve bien des surprises! Découvrez les 6 choses à savoir sur le citron.... Attention cela risque de changer votre cuisine ;-)

Recette Tajine de poulet aux citrons confits

Tajine de poulet aux citrons confits

(6 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile205 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 6 blancs de poulet 3 citrons confits 3 oignons 1 dose de safran 1 cuil. à soupe de gingembre 1 cuil. à soupe de cumin 1 cuil. à soupe de coriand...
Recette Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Tajine de poulet aux olives et au citron confit

(4 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile448 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (coupées en 2) 1 oignon 100 g d’olives vertes 1 citron confit (vendu en bocal) 15 cl de bouillon de volaille 2 cuil d’épices ...
Recette Tajine de poulet aux légumes et citron confit

Tajine de poulet aux légumes et citron confit

(4 votes), (1)
Platmoyen15 min2 heures
Ingrédients: - 5 carottes, - 2 courgettes, - 2 tomates, - 2 oignons nouveaux, - 4 gousses d'ail frais, - 1/2 citron confit et 1/2 poulet. - 2 cuillères à café...
Recette Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

(4 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile461 kcal26 min
Ingrédients: - 200 g de filet de poulet - blancs de poireaux - 100 g d'oignons - 1 citron non traité - 50 g d'olives vertes dénoyautées - 40 g d'amandes entières (...
Recette Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

(3 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile346 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: 1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d'olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1 pou...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

(41 votes), (9 commentaires)

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

(3 votes)
Platfacile10 min25 min
Ingrédients: Pour les boulettes : - 400 g de viande hachée - 1 oignon finement haché - 1 gousse d'ail haché - 1 oeuf - sel et poivre - gingembre, paprika, cumin, c...
Recette Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

(3 votes), (1)
Platfacile15 min65 min
Ingrédients: - 1/2 oignon haché - 5 branches de persil plat haché - 2 tranches de pain de mie - 1 oeuf - 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau - 1/2 cuillère ...
Recette Tajine de poulet au miel et citrons confits

Tajine de poulet au miel et citrons confits

(2 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile359 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 6 cuisses de poulet coupées en 2 - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe de...
Recette Cailles fermières en tajine de fruits séchés, citron confit et févettes

Cailles fermières en tajine de fruits séchés, citron confit et févettes

(1 vote)
Platfacile15 min35 min
Ingrédients: - 5 cailles fermières - 15 abricots moelleux - 15 dattes medjhoul - 400 de de fèves surgelées - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 1/2 citron confit - 2 cu...
Recette Tajine de poulet au citron et olives

Tajine de poulet au citron et olives

(23 votes), (8)
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: 6 cuisses de poulet avec dos 1 citron 2 oignons 2 gousse d'ail 2 cuillère(s) à café gingembre en poudre 1 cuillère(s) à café d'epice ras el hanout 1 c...
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Tajine de poulet aux citrons confits maison

Tajine de poulet aux citrons confits maison

(8 votes), (4)
Platfacile40 min30 min
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 2 citrons confits 2 gousses d’ail 1 cm de racine de gingembre frais râpé 1 CC de mélange curcuma safran 1 CC de persil haché ...
Recette Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile503 kcal4 h, 15 m
Ingrédients: - 6 cuisses de poulet - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 2.6 g de coriandre fraîche (+ quelques peluches pour la déco) - 1 dosette de safran - 0.8 g ...
Recette Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits express.

Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits express.

(1 vote), (1)
Platfacile35 min10 min
Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 gousse d'ail - 1/2 oignon - coriandre-persil - 1 cuillère à café de curcuma en poudre - 1 cuillère à café de gingembre en pou...
Recette Tajine de poulet au citron confit, olives et romarin

Tajine de poulet au citron confit, olives et romarin

(1 vote)
Platfacile20 min80 min
Ingrédients: - 1 poulet fermier coupé en 4 - 1 ½ citrons confits - 1 cuillère à café de romarin - 1 oignon - 1 poignée d'olives vertes ou mauves - 4 gousses d'ail ...
Recette Tajine de poulet aux citrons et au fenouil

Tajine de poulet aux citrons et au fenouil

(1 vote)
Platfacile10 min45 min
Ingrédients: - 8 à 10 pilons de poulet - 4 citrons confits beldis ou 3 citrons frais en quartier - 1 gros bulbe de fenouil - 3 oignons nouveaux avec leur tige ou 1...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(200 votes), (35 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Tajine de poulet aux olives et citron confits ...

Tajine de poulet aux olives et citron confits ...

(1 vote)
Platmoyen30 min2 min
Ingrédients: - 4 belles grosses cuisses de poulet (haut et bas de cuisses) - 4 belles gousses d'ails réduites en purée - 1 gros oignon haché fin ou râpé - Le jus d...
Recette Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile467 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 citrons confits - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1,5 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café d...
Recette Tagine d'haricots verts (champignons, poulet, citron confit)

Tagine d'haricots verts (champignons, poulet, citron confit)

(2 votes), (1)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 2 Blancs de poulet (on peut mettre des cuisses ou autre) - Des haricots verts (surgelés) - une poignée d'olives vertes - Une petite boîte de champig...
Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

(1 vote)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - quelques morceaux d'agneau - 2/3 oignons - 5/6 pommes de terre de taille moyennes - 2/3 gousses d'ail - du persil et de la coriandre - environ 1/2 ...
Recette Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

(1 vote)
Platmoyen10 min1 heure
Ingrédients: - 250 g de semoule - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 4 courgettes - 1 oignon - 1 citron confit - 400 g de viande d'agneau - 1 gou...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(42 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓



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