Tajine de poulet aux olives et au citron confit
Spécialité marocaine, le tajine est un équilibre parfait entre épices et moelleux. Il existe, tout comme le couscous, autant de façon de préparer le tajine que de cuisinières... Chacune y apportant sa petite touche personnelle... Cette recette allie merveilleusement bien les olives vertes au citron confit, sans oublier les épices qui redonnent du peps au poulet (sans être piquant).
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.54Euros€ (2.64€/part)