Posté le 27/02/2008 11:11:08 Par Wonder Sophie (Voir son site)
Grâce à Denis, il restait encore dans mon frigo, deux de ces oncteux yaourts Bonne-Maman à la confiture de fraise qui me faisaient de l'oeil... la magie les a transformés en délicieuses petites crèmes fraise-amande.
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Dans votre caddie pour 6 mini crèmes ou 2 GROSSES crèmes, il vous faut : 2 yaourts Bonne-Maman à la confiture de fraise, 1 oeuf, 20g de sucre en poudre et 30g de poudre d'amande.
Popote : 5 minutes Au four : 18 minutes
Comment faire ?
1- Préchauffez votre plus fidèle compagnon (oui, votre four) à 150°C (thermostat 5).
2- Fouettez d'une main alerte tous les ingrédients ensemble pour obtenir un mélange lisse et homogène.
3- Versez cette préparation dans des petits ramequins allant au four.
4- Enfournez 18 minutes. Sortir du four, laissez les crèmes refroidir.
Vous pouvez les déguster tièdes... mais patientez un peu, elles sont bien meilleures froides.
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