Posté le 04/03/2008 18:37:00 par Bô & bon ! (voir son site)
Voilà une recette qui me faisait de l'oeil depuis un certain temps avec sa belle couleur violette...Je l'ai trouvé dans un petit livre super, "Mes espumas", pour tous les "siphonnés" (comprenez les fans de siphon !). Toutes les [...]
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Filet de cabillaud, espuma de pommes de terre sarladaises
ajouté le 31/08/2007 07:55:53
Ce coup-ci, j'ai fait cette recette à cause d'Olif qui parlait l'autre jour d'un repas à l' Alchimie . Il y avait mangé de l' espuma de pommes de terre sarladaises . Ca m'a parlé tout de suite. J'avais vu des essais sur Méli-Mélo et chez[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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crevettes sauce piquante à l'ail et galette de pommes de terre vitelotteajouté le 05/11/2007 11:43:00
Bonjour et bon début de semaine à tous. Nous avons la chance d'avoir dans ma petite commune une supérette très bien achalandée, avec des produits d'un excellent rapport qualité/prix ce qui nous évite d'aller trop souvent à la grande surface[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2007/...
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Shii take aux feves et pommes de terre rissolees
ajouté le 24/12/2007 08:38:22
un accompagnement raffine pour viandes, volailles, tofu et seitanhttp://www.passe-plats.com/shii-take-feves.html
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Millefeuille de pommes de terre Vitelotte
ajouté le 15/01/2008 11:01:02
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