Posté le 13/03/2008 14:00:00 par Darna (voir son site)

si vous aimez les oranges et les bananes cette tarte est pour vous

une tarte bien parfumée au goût d'orange mais surtout légère grace

à la crème d'orange.

cette tarte est aussi très rapide à faire..

tarte aux bananes à la crème d'orange

alors pour les ingrédients

une pâte brisée pour un moule de 30 cm de diamètre

500 ml de jus d'orange

du sucre (selon goût)

2 càs de maizena

3 bananes

du nappage

un peu de jus de citron

étaler la pâte dans le moule

la piquer et faire cuire à blanc

entre temps préparer la crème d'orange

dans une casserole mettre le jus d'orange le sucre la maizena

faire épaissir sur feu doux

puis laisser tiédir.

une fois la pâte cuite, et refroidi étaler dessus la crème d'orange

placer dessus les rondelles de bananes coupées en biais que vous aurez

préalablement citronné(j'ai oublié de le faire)

badigeonner de nappage patissier.

une photo de plus près

laisser refroidir votre tarte avant de la consommer et voila !.