Posté le 15/03/2008 08:30:00 par le blog cetoumoi (voir son site)
400 g de pommes de terre
1 sachet de harengs fumés
2 ou 3 ?ufs durs
30 cl de vin blanc
1ou 2 échalotes
ciboulette, persil
2 c à soupe de vinaigre de vin
4 c à soupe d'huile
sel, poivre
Laver et cuire les pommes de terre dans votre cuit vapeur [?]
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