Ptitchef

Salade de pommes de terre aux harengs a ma maniere (potato salad with herrings)

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

2

vinaigrette:

Préparation

  • Faire bouillir vos pommes de terre jusqu'à ce quelles soient cuites .
  • Egouttez les et mettez les de cote .
  • Dans un saladier, mélangez l`huile d`olive ,le thym ,l`ail , le vinaigre,le sel et le poivre .
  • Ajoutez vos pommes de terre ,vos harengs ,tomates et câpres.
  • Mélangez sans écraser les pommes de terre .

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Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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