Posté le 30/04/2008 14:32:00 par alicea cook and scrap (voir son site)
1 poignée de fraises1/2 kiwi1 cuillère à soupe de mascarpone1 cuillère à soupe de crème liquide2 cuillères à soupe de sucre en poudre Dans un bol, découper les fraises en petits cubes et ajouter une cuillère à soupe de sucre. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le mascarpone et la crème, puis ajouter le sucre. Réserver. Mixer le kiwi. Déposer les fraises au fond du verre, ajouter le mélange crème-mascarpone puis finir avec le coulis de kiwi. Mettre au frais 1 heure avant de servir.
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