Posté le 12/05/2008 14:05:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
4 filets de rougets
1 courgette
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
2 feuilles de menthe ciselées
1 gousse d'ail épluchée
4 tranches de pain de campagne
25 g de chapelure
10 cl d'huile d'olive
25 g de parmesan
sel poivre
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