Ptitchef

Moules en Friture

Une couleur incroyable pour un plat tout simple.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
959 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 25.25 (6.31€/part)

Préparation

  • Laver les moules et réserver.
  • Découper le bord du pain de mie et tremper le dans un peu de lait.
  • Serrer le pain entre les main et le débarrasser de lait superflu.
  • Ajouter un œuf du parmesan et assaisonner de sel, poivre, persil et ail hachée pour obtenir une pâte pas trop molle. Mélanger.

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R Recettes Simples

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1271g)
Calories: 959Kcal
  • Glucides: 58.3g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 108.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






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