Tiramisu au chocolat facile et rapide

Name: Tiramisu au chocolat facile et rapide
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 75 g de sucre glace; 250 g de mascarpone; 30 cl de lait; 3 cuillères à soupe de cacao; 30 biscuits à la cuillère (environ)

Dessert

facile

20 min

230 Kcal

Ingrédients

4 oeufs
75 g de sucre glace
250 g de mascarpone
30 cl de lait
3 cuillères à soupe de cacao
30 biscuits à la cuillère (environ)

Coût estimé: 6.67€ (0.83€/part)

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Préparation

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre glace. Ajouter le mascarpone et bien mélanger (utiliser le batteur électrique si besoin).
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
A part, faire tiédir le lait au micro-onde, y ajouter les 3 cuillères bombées de cacao non sucré et bien mélanger.
Imbiber les biscuits dans le lait chocolaté tiède, pas trop mais juste assez pour qu'ils prennent bien le goût du chocolat.
Disposer une première couche de biscuits imbibés, puis une couche de crème, une couche de biscuits et finir par une couche de crème. (Pour les prochains, j'ajouterai une fine couche d'amandes effilées entre la couche de biscuits et la couche de crème ... à voir ...).
Placer au frigo pendant 8h ou plus. Avant de servir saupoudrer d'un peu de cacao non sucré