Irrésistible clafoutis mangue coco

ajouté le 27/11/2006 08:11:00

Vendredi soir, des amis viennent manger à la maison. Or le vendredi soir, à la sortie du boulot, c'est gym. A moins d'avoir le don d'ubiquité, je ne vois pas trop comment préparer un repas pour tout ce petit monde. La solution consiste donc à faire[...]

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Mise en bouche en verrine : foie gras-mangue

ajouté le 19/12/2006 11:12:00

Avec les fêtes qui approchent, beaucoup sont en ce moment à la recherche de mises en bouche; ces mini verrines se composent d'une crème de foie gras sur un chutney de mangue, un mélange sucré salé avec une connotation exotique.[...]

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Gratin Mangue-Coco

ajouté le 20/01/2007 01:01:00

Je vous propose un dessert mangue-coco facile à réaliser et vraiment très bon. Il peut être adaptéà toutes les saisons en variant juste un peu les fruits : pêche ou abricot en été, poires à l'automne, pommes en hiver et fraises au printemps ! La[...]

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Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

ajouté le 19/02/2007 10:02:00

Une envie d'Indien... Juste de manger Indien, n'allez pas croire autre chose! Rhoooo! Mon Chéri m'a récemment offert un très joli livre sur les currys: "Curry Party" de J. Vassalo . Comme à mon habitude, je l'ai d'abord feuilleté,[...]

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Coucou me revoilou ! - Mise en Bouche en Verrine Foie gras-Mangue-Ananas

ajouté le 17/03/2007 01:03:00

Après un long séjour chez le docteur pour l'ordi (merci beaucoup Franck pour ta gentillesse et ton efficacité ;o)) et un court séjour en clinique pour moi (rien de bien grave), me revoici enfin parmi vous ;o)) Vous ne pouvez vous imaginer à quel[...]

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