Posté le 14/05/2008 14:05:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
1 paquet de pâtes à raviole
2 bottes de mini-carottes
5 échalotes
120 g de cantal vieux
10 cl de vin blanc
100 g de beurre
3 cl d'huile d'olive
1 pincée de piment de cayenne
1/2 cuil. à café de poivre en grains moulu
sel, poivre du moulin
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