Ptitchef

Poulet aux queues d'écrevisses

Plat
6 parts
15 min
45 min
moyen
330 Kcal
Du poulet en sauce un vrai régal pour les papilles !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 poulet (coupé en morceaux)

3 queues d'écrevisses

1 gousse d'ail

1/2 l de bisque d' homard

1 gros oignon

3 cuillères a café de concentré de tomate

Sel

Poivre

Huile d'olive

Préparation

  • Faire revenir l'ail et l'oignon coupé en fine tranche avec un filet d'huile d'olive dans une sauteuse
  • Ajouter les morceaux de poulet et faire revenir le tout
  • Ajouter le concentré de tomate, la bisque de homard enfin les queues d'écrevisses. Laisser cuir le tout 45 min

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 207g
Calories: 330Kcal
  • Glucides: 1.8g
  • Lipides: 13.8g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 49.1g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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