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Macaronis au poulet façon lo mein

Plat
4 parts
20 min
15 min
facile
Macaroni au poulet façon Lo Mein

Ingrédients

4

Ingrédients sauce:

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pâtes.
  • Mélanger les ingrédients de la sauce et mettre en attente.
  • Dans une grande poêle haute, faire chauffer l'huile de Canola. Saler et poivrer les morceaux de poulet,
  • Les mettre dans la poêle, ajouter le filet d'huile de sésame et les faire dorer 2 minutes de chaque côté.
  • Ajouter les légumes, ail et gingembre, mélanger, ajouter un filet d'huile si nécessaire, couvrir et laisser cuire 3 à 4 minutes en remuant 1 fois durant la cuisson.
  • Retirer le couvercle et ajouter la sauce, mélanger, laisser cuire 2 minutes cela devrait commencer à épaissir légèrement. Ajouter les pâtes et mélanger, laisser cuire feu bas pendant environ 2 à 3 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pâtes absorbent la sauce. Servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

chris56, 19/10/2013

C'est sans doute délicieux mais il y a beaucoup d’ingrédients dont on ne se sert pas assez souvent pour les stocker dans les placards.....

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
celtia, 19/10/2013

Bon mais trop chargée comme recette

(0) (0) Signaler
19/10/2013

Trop de calories pour un repas du soir

(0) (1) Signaler
lecircee, 19/10/2013

D"accord avec chriss56 trop d'ingrédients meconnus ,mais certainement trés bon

(0) (0) Signaler
POUNET66
POUNET66, 19/10/2013

A voir

(0) (0) Signaler
19/10/2013

Une recette conviviale et facile à cuisiner avec les restants de poulet.
Guy

(0) (0) Signaler

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