Posté le 25/05/2008 20:04:09 Par Le Nid Gourmand (Voir son site)
Hier soir c'était confiture et coulis à la maison !
après avoir ramassé 11 kg de fraises hier (encore merci à Marc et Aurélie de nous avoir fait profiter de ce bon plan) on s'est occupé de tout ces beaux fruits avec mon chéri de 21 h à 1 h du mat ... je ne pensais pas que ça allait demander autant de temps, mais ça vallait bien la peine vu le résultat !!!!
la belle bassine à confiture donnée par belle maman et l'entonnoir à confiture prêté par ma maman ... bref on avait tout ce qu'il fallait pour réussir et ça nous a bien aidé
Shopping
Coupe-fraises, champignons en lamelles - en inox
Prix: 13.90€
Feuille de transfert pour chocolat Fraises par 10
Prix: 14.90€
Recette similaires
-
Confitures de fraises et de canneberges (pectine)
Ajouté le 19/12/2005 20:12:00
Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Confitures Confitures de fraises et de canneberges Une recette à faire l'automne au temps des canneberges avec des fraises congelées. Une autre jolie confiture bien ferme et facile à [...]http://conserves.blogspot.com/2005/12/confitu...
-
Pourquoi les fraises flottent en surface de mes confitures ?
Ajouté le 27/06/2006 17:06:00
Pourquoi les fruits flottent en surface des confitures ? Voici une question qui revient souvent du Québec cette année. C'est que les fraises contiennent trop d'eau en 2006. Il faut les cuire plus longtemps avant d'ajouter le sucre ou la pectine à [...]http://conserves.blogspot.com/2006/06/pourquo...
-
Moelleux chocolat-pistache et coulis de fraisesAjouté le 13/06/2007 21:21:34
Alors pour les amateurs de chocolat, je vous le conseille mais plus que vivement. Je ne suis pas du genre à me congratuler mais la vache, orgasmique. Je suis allée piocher la base en la recopiant d'un livre "Chocolat" de la popotte des[...]http://toutunplat.canalblog.com/archives/2007...
-
Parfait à la rhubarbe et coulis de fraises aux pistaches (ou j'aime le mélange fraises-rhubarbe part II)Ajouté le 10/06/2007 12:29:14
A lors là je décerne une mention spéciale à ce dessert. Je ne sais même plus en quel honneur j'ai fait ce dessert, je crois même que c'était pour rien, mais c'est un dessert qui fait un bel effet, qui est très très aisé à faire et qui est hyper[...]http://toutunplat.canalblog.com/archives/2007...
-
Compote de rhubarbe au lait de coco et coulis de fraisesAjouté le 09/06/2007 19:00:28
Je suis dans une grande période "fraises et rhubarbe". Rien d'original me direz-vous (gnagnagna ben c'est parfois les bons vieux classiques qui nous plaisent... ;o)) Donc pour cette délicieuse compte rafraîchissante: 200 grammes de[...]http://toutunplat.canalblog.com/archives/2007...
