Posté le 29/05/2008 13:52:00 par Cuisine (voir son site)
Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson 20 mn 2 c.à.s d'huile d'arachide ou tournesol 4 côtes de veau 2 c.à.s de calvados 500 g de champigons de Paris 50 g de beurre 4 c.à.s de crème fraiche Ciboulette Sel poivre Réalisation : Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire dorer...
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