Posté le 30/05/2008 17:37:24 Par Sève côté cuisine (Voir son site)

J'ai vu ce fondant sur le blog Les sucreries de Bulle . Je me suis empressée de le faire moi qui suis une fan de toblerone !!
Bien évidemment ce fondant a été très apprécié tellement il est délicieux, donc je vous donne la recette aujourd'hui:

J'ai fais 3 maxi fondant + une douzaine de mini fondant avec un triangle de toblerone par mini empreinte:

Ingrédients:

- 30g de farine
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 210g de chocolat pâtissier
- 150g de toblerone
- 3 oeufs

Recette:

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Ajouter les oeufs 1 à 1 , puis la farine en mélangeant bien à chaque ajout.
Faire fondre le chocolat puis le verser au mélange précédent.
Incorporer le le toblerone coupé en triangle. Mélanger.
Verser dans un grand moule ou dans des ramequins puis mettre au four th5 ou 150° pendant environ 30 min.
Pour plus de fondant, la lame du couteau ne doit pas ressortir humide au contrôle de cuisson.

C'est meilleur tiède !

Bon week-end à tous et à bientôt :)

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