Posté le 11/06/2008 12:59:59 Par La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE (Voir son site)

Pour 4 personnes :
1 kg d’asperges
1 laitue
100 g de
crevettes décortiquées
8 bouquets
2 tomates
4 oeufs
durs
1 petite boîte d’oeufs de lump
1 bol de vinaigrette à la
moutarde sel.
Epluchez et lavez les asperges. Faites-les cuire dans de
l’eau bouillante salée pendant 20 minutes. Egouttez-les. Nettoyez la laitue en
ne conservant que les plus belles feuilles. Dans un saladier mélangez les
asperges coupées en [...]

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  ORECCHIETTE AUX CREVETTES ET AUX ASPERGES

  

  Ajouté le 30/01/2008 13:04:46

  Je ne publie pas souvent des recettes de pâtes, car je n'en mange pas souvent et pourtant, j'adore celà. Cette recette est vraiment des plus fameuses...Surtout si, comme moi, vous adorez les crevettes et les asperges. 1 lb ( 500 g ) d'orecchiette[...]

  http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
• Risotto aux Asperges, Crevettes et Bacon Grillés

  

  Ajouté le 31/03/2008 19:14:24

  Risotto aux Asperges, Crevettes et Bacon Ingrédients pour 3/4 personnes: - 200 g de riz arborio - 2 petites échalotes - 1 barquette de petites asperges vertes (165 g) - 5 tranches de bacon - 30 petites crevettes roses décongelées et [...]

  http://mestitesrecettes.canalblog.com/archive...
• Cubes aux crevettes et asperges

  

  Ajouté le 04/04/2008 08:00:00

  Nous arrivons en plein dans la saison des asperges et voici donc une recette repérée dans le livres " Les hachés gourmands de Sophie", recette qui m'a permis d'étrenner le moule souple en forme de cubes qui attendait son heure depuis[...]

  http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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  Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

  

  Ajouté le 31/03/2008 12:15:00

  Dominique de " Cuisine Plurielle " a eu l'excellente idée, voici quelques jours, de nous suggérer un nouveau jeu (toutes les modalités ICI ) en nous proposant de publier une recette 100 % vert en l'honneur du[...]

  http://philomavie.blogspot.com/2008/03/cappuc...
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  ^^Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves^^

  

  Ajouté le 29/04/2008 23:39:00

  Avec cette recette je participe au concours : Le Printemps des légumes organisé par chef Damien sur 750 g . Mon assiette printanière : Verrine de[...]

  http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...