Posté le 23/06/2008 15:21:04 Par Chic, on dîne chez Aliénor (Voir son site)

Comme promis hier, je viens vous livrer le secret (si secret il y a) pour de fabuleux cornets maison vachement bons, accessoirement économiques ....Il faudra juste une petite heure ......

Figurez-vous que dans ma newsletter de Lidl, j'avais vu ça :

Un gaufrier avec plaques gaufrettes, ce que je n'ai pas dans mon gaufrier "normal"...et hop dans le caddie (commentaire premier du Doudou : c'est quoi encore ce truc ? tu n'as pas assez de B....l dans les placards !!)

Moi laissant ce rabat-joie pester, j'ai oeuvré pour le bien commun.....

Et voilà que je mélange 250g de sucre, 2 oeufs, 250g de beurre fondu et 250ml d'eau chaude. J'ajoute 250g de farine en remuant avec 1 cs de sucre vanillé.

Je mets 3 cs de pâte dans le zinzin ; sorti du gaufrier, je roule (vite) la crêpe avec l'ustensile plastique fourni.

Je fais  fondre du chocolat de couverture, je trempe l'extrémité du cornet dedans, je mets figer au frigo. Idem pour l'intérieur du cornet

Et enfin je sers à Monsieur (d'abord surpris : "mais tu les as acheté, ceux-là !!) un cornet plein de glaces...

  et bien figurez-vous que tout à coup j'avais bien fait d'acheter ce gaufrier !! Un miracle

Plaisanterie à part : vous pouvez

- aromatiser au choix la pâte (rhum, eau de fleur d'oranger ...)

- mettre 1 cs au lieu de 3 : j'essaierai la prochaine fois pour faire de plus petits cornets

- badigeonner l'intérieur du cornet au pinceau avec du chocolat fondu

- utiliser vos plaques gaufrettes, votre fer à bricelets

- avec ce zinzin, je vais sûrement pouvoir faire des gaufres fourrées!!

Bon appétit !!

Vous voulez des recettes de glace ou ça va aller ?

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