Posté le 29/06/2008 18:16:00 Par Sève côté cuisine (Voir son site)
Voici une recette de lasagnes qui change des traditionnelles lasagnes bolognaises, pourtant j'adore en faire des lasagnes bolo! mais de temps en temps j'aime bien varier....
La recette originale était des lasagnes au poulet et camembert, mais comme je n'aime pas ce dernier je l'ai remplacé par du Brie! et bien tout le monde s'est une fois de plus régalé!!
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 2 escalopes de poulet
- 1 Brie (environ 200g)
- 1 pot de mascarpone
- lasagnes prêtes à cuire
- paprika
- cumin
- quatre épices
- sel et poivre
Recette:
Couper les escalopes de poulet en petits dés et les faire cuire à la poêle.
Ajouter ensuite la moitié du pot de mascarpone puis une c.à café de paprika, de cumin et de quatre épices. Mélanger et réserver.Faire cuire les lasagnes 3min dans l'eau bouillante, je prends des lasagnes précuites.
Découper le brie en lamelles.
Dans un plat mettre une couche de lasagnes, une couche de préparation au poulet et une couche de lamelles de brie. Renouveler l'opération et finir par une couche de lasagnes recouverte du reste de mascarpone.
Enfourner à th6 ou 180°C pendant 30 à 45min.
Source: Marmiton
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lasagnes au poulet et champignons
Ajouté le 04/09/2007 11:15:00
ingrédients : lasagnes 20 à 30 cl de béchamel 20 cl crème liquide 4 escalopes de poulet émincées 2 oignons émincés champignons émincés 1 à 2 carottes coupées en rondelles fines sel, poivre 1 c[...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
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LASAGNES AU POULET
Ajouté le 24/09/2007 13:26:00
lasagnes sans précuisson 6 blancs de poulet 2 boules de mozarelle pour gratin 50 g de parmesan 1 bocal de tomates en conserves* (ou 1 boîte de tomates) 1 carotte 1 branche de céleri 2 oignons 3 feuilles de basilic 2[...]http://lapopottedemarie.canalblog.com/archive...
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Lasagnes crémeuses au « brie de chèvre » mais avec des légumes car faut quand même pas pousser Mémé dans les orties!Ajouté le 06/12/2007 13:58:00
Des lasagnes, il y avait une éternité que je n?en avais pas mangé et j?en ai eu envie. Oui, même si peu de temps avant Noel, je n?ai toujours pas perdu les kilos que je n?essaie pas trop de perdre depuis un an et auxquels je m?étais jurée de[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Lasagnes poulet et poireaux au curryAjouté le 12/03/2008 14:30:00
Envie de lasagnes aux poireaux, et pourquoi pas avec du poulet et une bonne pincée de curry? C'est parti! Ingrédients (pour un plat moyen): - feuilles de lasagne sèches - 2 poireaux (j'ai ajouté 3 oignons nouveaux) [...]http://charlottecuisine.canalblog.com/archive...
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Lasagnes au poulet
Ajouté le 20/04/2008 15:14:00
Lasagnes au poulet ... Je vous propose une version de lasagnes plus légère que la traditionnelle a la viande de boeuf, elle est bien goûteuse, moi je la fais de deux façons avec de la sauce Mornayou de la[...]http://cuisine-univers.over-blog.com/article-...
