Corn muffins (gâteau salé à la farine de maïs) et ses variantes

Ajouté le 30/07/2008 08:00:18

Cette recette typiquement américaine utilise comme ingrédient de base de la farine de maïs, d?où son nom : « Corn muffin ». Les Muffins sont de petits gâteaux individuels d’origine anglo-saxonne. Ils peuvent être sucrés ou salés. Ces muffins[...]

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Muffins aux Cranberries à la Farine de Maïs.

Ajouté le 11/01/2007 17:01:00

Ahlala....les cranberries...ça a commencé par être un de mes groupe préféré...et ce sont maintenant un de mes fruit préféré :) Je les ai découvertes l'an dernier , fraîches, et depuis je surveille soigneusement les rayons de[...]

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Le cornbread de ma voisine américaine (pain à la farine de maïs)

Ajouté le 02/02/2007 08:02:00

Notre voisine de palier américaine (dont vous avez déjà entendu parler lors des paniers gourmands de Noël ) m'a gentillement apporté un vrai cornbread absolument délicieux et m'a autoriséà en mettre la recette sur le blog. 3/4 de mug de farine de[...]

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gateau aux pommes à la farine de chataignes

Ajouté le 22/02/2007 20:02:00

aujourd'hui, j'ai eu une surprise qui m'a fais énormément plaisir!! le facteur sonne à ma porte, je vais ouvrir et il me dit "un colis pour vous madame"" et moi"vous êtes sûr que ça m'est adressé??" oui me dit t il!! aaah[...]

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Gâteau de maïs à la crème de piment poblano

Ajouté le 02/06/2005 00:00:00

Vous attendiez une recette salée ? Perdu ! Les piments relèvent aussi les plats sucrés... Pastel de elote / gâteau au maïs © Laurange Pour 12 petits gâteaux individuels, il vous faut : 125 g de beurre 100 g de sucre[...]

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