Cari de poulet indonésien

ajouté le 28/09/2007 15:36:00

Je suis tombée sur cette recette toute simple par le pure des hasard alors que je cherchais une nouvelle idée pour apprêter mon poulet.Et bien,quelles saveurs et quelles couleurs!Je ne regrette pas!Mon amoureux n'en a fait que des[...]

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Cari de poulet au lait de coco et aux arachides

ajouté le 29/11/2007 05:09:00

Le cari est d'abord une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. On le trouve sous forme de poudre ou de pâte et, selon sa composition, il peut être très doux ou très fort, mais il est généralement très parfumé. Le mot[...]

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Cari de poulet et de poivron rouge

ajouté le 22/01/2008 14:13:00

Vous vous rappellez certainement que je vous aies dit hier à quel point j'appréciais le lait de coco !Je l'apprécie tellement que je l'utilise en 2 journées consécutives dans ma cuisine!Bon j'ai un prétexte(bidon mais quand même!):il[...]

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Cari de poulet (Réunion)

ajouté le 01/02/2008 17:39:00

Petite escale à la Réunion pendant ma période indienne. Après le gratin de chouchoux et le rougail boucané , voici le dernier plat préparé avec mon oncle. Un poulet parfumé avec une sauce délicieusement colorée sans aucune[...]

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Cari de Poulet

ajouté le 27/03/2008 00:01:00

Et si vous faisiez un petit détour par l'île de la Réunion avec Jean-Paul le temps de mijoter un p'tit cari de poulet " oté facile tout l'monde poura li faire" ! :o) CARI DE POULET Pour 4 à 6 personnes :[...]

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