Nuggets de poulet maison

Name: Nuggets de poulet maison
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs de poulet; 1 carré frais; 1 jaune d’oeuf; 2 tranches de pain de mie; Sel, poivre; chapelure; Huile pour friture

Plat

facile

30 min

Un vraie réussite cet nuggets et de plus très facile à préparer!!

Ingrédients

2 blancs de poulet
1 carré frais
1 jaune d’oeuf
2 tranches de pain de mie
Sel, poivre
chapelure
Huile pour friture

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Nuggets de poulet faits maison

Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Retirer la croûte du pain de mie et le détailler en morceaux.
Couper également les blancs de poulet en morceaux.
Mettre le tout dans un mixer, ajouter le carré frais puis mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Versez ce mélange dans un saladier, ajouter l’œuf, saler et poivrer.
Bien mélanger.
Prendre des petites boules de la préparation et former les nuggets puis les rouler au fur et à mesure dans la chapelure.
Se mouiller un peu les main aide beaucoup au façonnage des nuggets car le mélange colle un peu.
Faire frire les nuggets dans de l'huile bien chaude.

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Commentaires

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Lucie-Marie

13/02/2020

Une idée? Comment je pourrais "convertir" cette recette pour cuisson AU FOUR vu que je n'ai pas de friteuse?

roussel

28/08/2019

Ok délicieux mais avec quel sauce Mercis de me répondre Salutations

anonymous

05/04/2012

Ca a lair bien

Natachou11

31/03/2012

Tres bon ne pas hesiter a mettre du sel

tetisse

25/02/2011

Oui moi je les ai fait au four a la place de les mettre a la friture trÃ¨s dÃ©licieux est plus digeste bonne continuation