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Nuggets de poulet maison

Plat
3 parts
15 min
15 min
facile
Un vraie réussite cet nuggets et de plus très facile à préparer!!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 blancs de poulet


1 jaune d’oeuf

2 tranches de pain de mie

Sel, poivre

chapelure

Huile pour friture

Préparation

  • Retirer la croûte du pain de mie et le détailler en morceaux.
    Couper également les blancs de poulet en morceaux.
  • Mettre le tout dans un mixer, ajouter le carré frais puis mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  • Versez ce mélange dans un saladier, ajouter l’œuf, saler et poivrer.
    Bien mélanger.
  • Prendre des petites boules de la préparation et former les nuggets puis les rouler au fur et à mesure dans la chapelure.
  • Se mouiller un peu les main aide beaucoup au façonnage des nuggets car le mélange colle un peu.
  • Faire frire les nuggets dans de l'huile bien chaude.

Photos

Nuggets de poulet maison, photo 1Nuggets de poulet maison, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

roussel, 28/08/2019

Ok délicieux mais avec quel sauce Mercis de me répondre Salutations

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05/04/2012

Ca a lair bien

(0) (0) Signaler
natachou11, 31/03/2012

Tres bon ne pas hesiter a mettre du sel

(0) (0) Signaler
tetisse, 25/02/2011

Oui moi je les ai fait au four a la place de les mettre a la friture très délicieux est plus digeste bonne continuation

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