Involtini à l'italienne à la façon de Mamina: speck, chèvre frais et artichauts

Ajouté le 16/05/2008 11:30:00

Il a fait beau quelques jours et nous avons repris l'habitude de dîner froid? j'attends encore un peu pour les salades de tomates car, comme les fraises chez moi, ces dernières n'ont toujours pas beaucoup de goût. Comment se fait-il d'ailleurs,[...]

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Blancs de volaille farcis aux tomates séchées, mozzarella, speck, etc........et soutien à l'association AFAF

Ajouté le 26/11/2007 08:00:00

. . . . . . . Un petit détour par le Canada pour rendre visite au blog de  Caro La[...]

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Tartare des pommes de terre et du speck -Kartoffel- Speck- Tatar à la Hintner

Ajouté le 20/01/2008 09:34:10

Chez les collègues de la Genussmousse , j'ai lu l'autre jour un billet sur le nouveau livre de cuisine de Herbert Hintner et ce livre m'a tellement plu que je l'ai acheté le lendemain. Evidemment, c'est écrit en allemand, donc, je vais vous[...]

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Involtini de poulet au fromage de chèvre

Ajouté le 18/05/2008 10:18:00

Un de mes petits péchés mignons : du poulet avec du fromage... Bien relevé c'est extra ! Assez calorique certes mais on n'en fait qu'en petite quantité... Ingrédients pour deux personnes 2 escalopes de poulet amincies (en tapant[...]

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