Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Assiette foie gras et chantilly au tarama

Par Cuisine et saveurs de Lili


Pour faire suite aux verrines avec les restes du frigo, j'ai préparé une assiette gourmande...une bonne idée pour la fête des Mamies qui approche...

Un reste de tarama à utiliser?j?ai donc mélangé ½ pot de tarama avec 25 cl de crème entière et versé le tout dans mon syphon. Une cartouche de gaz et hop au frigo !

IMGP2806

Au moment de passer à table, j?ai monté une assiette où j?ai disposé un c?ur au foie gras épicé, quelques raclures de foie gras, une chantilly au tarama et un macaron aphrodisiaque.

IMGP2806_2

Une assiette qui a bien plu à mes convives avec des idées de dernière minute?enfin presque?il m?a juste fallu le temps de préparer les c?urs au foie gras épicés et la chantilly?30 mn montre en main pour présenter cette belle assiette !

IMGP2808


Bon régal à tous !


Imprimer cette page
Par Cuisine et saveurs de Lili (Voir son site)




Notez cette recette:


Vidéo associée

  • Bûche de Noël fourrée à la chantillyBûche de Noël fourrée à la chantilly
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Apéritifs et entrées avec du Foie grasApéritifs et entrées avec du Foie grasLes plats avec du Foie grasLes plats avec du Foie gras



Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Parmi nos dernières recettes-vidéo, laquelle avez-vous préféré ?
Votez