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Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Par Chroniques Gourmandes


Enfin! Nous sommes maintenant dans notre maison, tout est - presque - placé et j'ai finalement pu me connecter à internet! Ce fût un long et pénible processus mais, grâce à Simon, technicien extraordinaire de chez Bell Canada, tout s'est arrangé pour le mieux.

Je profite donc d'une belle journée de vacances impromptue aujourd'hui pour poster quelques recettes qui attendent depuis les lunes.

Voici donc une des recettes que j'ai réalisée avant notre déménagement afin de dégarnir notre frigo au maximum. Il me restait de la pâte feuilletée et un dimanche soir l'idée m'est venue de faire ces petites bouchées.


Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée



Étaler la pâte feuilletée et couper en petits rectangles.

Couper le foie gras en petits rectangles également et déposer sur les carrés de pâte feuilletée.

Cuire selon les directives inscrites sur la boîte de la pâte feuilletée.


Et voilà! Simple mais efficace! Et avoir eu de mon délicieux confit d'oignon, j'en aurais bien ajouter...miam!



D'autres suggestions de petites bouchées :

Concombres farcis au porc croustillantPortobello Panés au ParmesanRoulés aux champignons

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Par Chroniques Gourmandes (Voir son site)






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