Posté le 10/08/2009 12:20:00 Par s comme soeur (Voir son site)
Nous avons réalisé ces brochettes lors de nos vacances dans la région "des Corbières". Les piques à brochettes ont été confectionnées avec le romarin du jardin. Cette recette sent bon les vacances.....le mariage de la chair du canard et de la douceur de la pêche est savoureux..... [...]
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Magret de canard au gingembre, à la cannelle et au sirop d'érable
Ajouté le 17/04/2007 18:04:41
Encore un soir où il faut faire avec le peu qu'il y a dans le frigo... On ouvre la porte et on est tout de suite interpellé par le vide sidéral qu'on y découvre. reste un magret de canard qui...http://www.cuisinedusud.fr/2007/04/magret_de_...
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Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffeAjouté le 18/12/2007 09:43:31
Un vrai repas de Noël! rapide à faire, bon et finalement assez économique même pour plusieurs personnes! Pour cela il vous faut: des tagliatelles (les carrefour ne sont pas mauvaises), pour 4 il faut environ 80 g de foie gras, une plaquette de[...]http://etsionmangeait.canalblog.com/archives/...
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Brochettes de Pruneaux au Foie Gras et Magret de Canard ...Ajouté le 30/12/2007 10:15:00
J'avais déjà fais cette recette l'année passée mais j'ai voulu la peaufiner un peu cette année et comme mes invités n'étaient pas les mêmes ... ;-) Ingrédients (pour 10 brochettes) 30 gros pruneaux[...]http://domicuisine.canalblog.com/archives/200...
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Ma recette gagnante pour la Cuisine Cup : Trilogie de pommes de terre, magret de canard, sauce au vin rouge et à la myrtille
Ajouté le 03/01/2008 13:52:04
Ingrédients pour 5 personnes Pour la sauce : 2 oignons rouges 3 verres de vin rouge 2 grosses cuillères à soupe (CS) de confiture de myrtille Huile d'olive Sel, poivre 1 CS de beurre froid 5Og de beurre froid Pour la viande 5 magrets de canard Pour[...]http://cuisine.over-blog.com/article-7337744....
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Magret de canard séché au romarin et piment d'Espelette ......... et si vous passiez prendre l'apéro à la maison ?
Ajouté le 29/05/2009 10:02:00
Voici une recette pour épater vos invités ! Et, les voir, tous bouches bées, les yeux écarquillés lorsque vous allez leur dire "c'est moi qu'il l'ai fait" ! Une recette qui en jette, effet de surprise garantie et tellement simple à faire [...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
