Magret de canard au four cuit en brochette

Name: Magret de canard au four cuit en brochette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 magrets de canard; huile d'olive; thym herbe de Provence; miel d'acacia; échalotes; sel; poivre

Plat

facile

35 min

312 Kcal

Magret de canard super tendre que vous allez dévorer en une seule bouchée !

Ingrédients

2 magrets de canard

Pour la marinade :

huile d'olive
thym herbe de Provence
miel d'acacia
échalotes
sel
poivre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Faire mariner vos magrets pendant minimum 1 heure
Faire revenir les magrets à feu vif 2 minutes de chaque coté
Enfilez vos magrets sur des brochettes, disposez les sur un plat assez haut pour qu'ils ne touchent pas le fond.
Préchauffer le four à 180 degrés .
faire cuire 10 à 15 minutes suivant vos goûts en arrosant avec votre marinade.
Couper et déguster

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 312Kcal

Glucides: 4.3g
Lipides: 17.5g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 33.7g
Fibres: 0.7g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Pinel

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4/5, 9 votes 1 commentaire

Visite57

27/08/2017

Très mal expliqué la préparation du magret,

signaler

Réponse pinel:

Si vous ne savez pas lire je n'y peux rien