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Magret de canard au miel et vinaigre balsamique

Plat
2 parts
10 min
18 min
moyen
597 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Cuire les magrets côté peau dans une poêle pendant 8 minutes.
  • Retirer la graisse fondue et cuire côté chair 5 minutes de plus. Retirer la viande de la poêle et ajouter le vinaigre, la sauce soja et le miel.
  • Remettre la viande et cuire encore 5 minutes de plus.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (311g)
Calories: 597Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 67.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 18.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Magret de canard au miel et vinaigre balsamique, photo 1
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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