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Magret de canard au miel et vinaigre balsamique

Plat
2 parts
10 min
18 min
moyen
597 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 cuillères à soupe de miel

4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

4 cuillères à café de sauce soja

Préparation

  • Cuire les magrets côté peau dans une poêle pendant 8 minutes.
  • Retirer la graisse fondue et cuire côté chair 5 minutes de plus. Retirer la viande de la poêle et ajouter le vinaigre, la sauce soja et le miel.
  • Remettre la viande et cuire encore 5 minutes de plus.

Photos

Magret de canard au miel et vinaigre balsamique, photo 1Magret de canard au miel et vinaigre balsamique, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 311g
Calories: 597Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 67.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 18.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16

Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge





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