Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses

Ingrédients

• 2 beaux magrets de canard
• 1 pamplemousse rose
• 1 pamplemousse jaune

Pour la marinade :

• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillère à soupe de sauce soja
• 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 2 cuilèrel à soupe cuil à soupe d'huile d'olive