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Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses

Plat
4 parts
15 min
6 min
facile
363 Kcal
Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses
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Ingrédients

4

Pour la marinade :

Préparation

  • Préparer la marinade, couper les magrets dans le sens de la largeur.
  • Etape 2 - Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses
    Mettre le canard à mariner pendant 1 heure.
  • Etape 3 - Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses
    Pendant ce temps, préparer vos pamplemousse.
    Enlever la peau.
  • Etape 4 - Magret de canard embrochés avec ses pamplemousses
    Préparer vos brochettes, en intercalent, canard et pamplemousse.
  • Faire cuire selon la cuisson désirée.
  • Accompagner d'une salade verte.

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Magret de canard et sauce aux brisures de truffes


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (308g)
Calories: 363Kcal
  • Glucides: 18.4g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 18.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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