Hachez le chocolat et faîtes le fondre avec le beurre. Ajoutez la vergeoise et les œufs Incorporez la farine et mélangez pour obtenir un mélange lisse et homogène. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Travaillez le fromage avec le sucre, la farine et les œufs. Battez la crème mais sans la monter, il faut pas que se soit une chantilly et incorporez là au mélange fromage/sucre.
Dans un moule avec du papier sulfurisé, versez un peu de préparation à brownies, puis la préparation pour cheese-cake et recouvrez avec le reste de pâte de brownies.
Enfournez pendant 30 minutes. Dégustez froid.
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Commentaires des membres:
D'autant plus excellent qu'on a droit à une petite leçon de syntaxe dans les commentaires....
Correction, "il faut pas que se soit" doit être "Il ne faut pas que ce soit ..."
très bonne recette.
Très bon prof de français mr Jean, pour la cuisine on verra!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mmm