Ptitchef

Brownie aux noix façon cheescake au fromage blanc

Dessert
8 parts
30 min
25 min
facile
250 Kcal
Léger en bouche miammm !!

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour la pâte à brownies :

100 g de chocolat noir


60 g de sucre

50 g de beurre

30 g de farine


Pour la pâte au fromage blanc :

250 g fromage blanc

1 oeuf

40 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé


Pour la garniture :

Cerveaux de noix (quantité selon vos goûts)

Préparation

  • Préparez la pâte à brownie :
    Faites fondre le chocolat avec le beurre.

    Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine.
    Incorporez-y le chocolat beurre fondu, mélangez bien.
  • Préparez la pâte au fromage blanc :
    Fouettez le fromage blanc avec l'oeuf, le sucre et sucre vanillé jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

    Beurrez et tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
    Versez la pâte à brownie puis par-dessus la pâte au fromage blanc.

    Placez la pointe d'un couteau ou fourchette au centre et faites des tourbillon (attention à ne pas mélanger).
    Disposez les cerveaux de noix.

    Enfournez 30 min (au bout de 20 min vérifier la cuisson).
    Laissez refroidir et placez au frais 1h mais le mieux c'est une nuit.
    Servez avec de la sauce chocolat et caramel

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 88g
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 13.3g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 19.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

03/03/2015

FACILE BIEN

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
tite-nanou
Réponse tite-nanou:

Merci :)

05/12/2018

Je l'ai fais, vraiment facile et pratique

(0) (0) Signaler
cmoivevette
cmoivevette, 03/03/2015

Je pense que c'est vraiment bon

(1) (0) Signaler
tite-nanou
Réponse tite-nanou:

Merki

cardin77
cardin77, 03/03/2015

Cela à l'air bon et facile à faire, Miam miam

(1) (0) Signaler

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