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Brunch du dimanche, zen attitude et sel aux agrumes

Posté le 25/11/2007 20:04:00 Par gourmande je le suis! (Voir son site)






C'est dimanche, une journée idéale pour un brunch en famille. Mon amoureux, a eu une idée géniale, de m'inviter à L'Auberge aux 4 Saisons dans Orford au Québec, pour un brunch au pied de la montagne. Le brunch était sympatique et délicieux et la vue de la montagne superbe, les pistes de skis sont enneigées, quoique les nuages semblent se déposer sur le sommet de la montage. Cette brume donne une ambiance spéciale, parfait pour la zen attitude!


AUBERGE AUX 4 SAISONS

Après avoir si bien mangé, nous avons visité l'Auberge, de style zen rustique. J'ai adoré le décor dépouillé et la zen attitude de l'endroit. L'auberge bistro est intime et le principe de gestion est écologique. L'Auberge pratique une gestion à 100% écologique, la gestion de l'énergie elle est chauffé et climatisée par géothermie, la gestion des déchets et la gestion environnementale, c'est pas beau ce concept!

ZEN ATTITUDE, QUOI!



SEL AUX AGRUMES DE CROUSSET


Je me sentais en vacances et j'étais à peine à 10 minutes de la maison, cette sortie était parfaite pour un dimanche. Pour ceux et celles qui habitent le Québec ou si vous faites un tour par chez-moi, je vous laisse le lien de L'Auberge aux 4 Saisons ici. J'ai aussi fais une halte à l'épicerie fine de l'Auberge, je me suis acheté un produit local, du sel aux agrumes de Crousset, ce sera délicieux avec du saumon ou du tilapia ce soir. Il ne me reste plus qu'à vous dire bon début de semaine et au plaisir de se croiser sur la blogosphère!


MONT GIROUX

PROMENADE EN RAQUETTE DU SAMEDI



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