Posté le 03/06/2008 07:05:00 Par Chez Pupuce (Voir son site)

Ingrédients pour 2:

* 85g de framboises
* 85g de rhubarbe (2 petites tiges)
* 15g de sucre
* 40g de farine
* 1 pincée de sel
* 1 ?uf
* 10cl de lait

Préparation:

1) Disposez les fruits dans des petits moules (ou un seul comme moi) pré beurré.

2) Dans une terrine, mélangez tous les ingrédients: farine, sucre, sel, ?uf, et lait

3) Versez cette préparation sur les fruits et enfournez 35min sur 180°.
C'est meilleur tiède.

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