Posté le 11/09/2007 09:34:57 Par Le plat du jour (Voir son site)
Avant toute chose, je voudrais souhaiter un joyeux anniversaire à ma copine Mélanie à qui je fais de gros bisous. Tu vois, je pense à toi!

Passons maintenant à la recette du jour, un p'tit dessert tout léger tiré de Cuisine Actuelle et, bien sur, de saison.
Pour 2 personnes:
10 figues (j'ai mis des noires et des vertes)
3 cs d'édulcorant (sucre pour moi)
30 g de farine
1 oeuf
10 cl de lait écrémé (demi-écrémé)
1/2 sachet de sucre vanillé
cannelle
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°.
Rincer et sécher les figues puis les ranger dans un petit plat à four. J'ai utilisé des plats individuels.
Dans un saladier, battre l'oeuf avec la farine et le sucre vanillé puis délayer avec le lait. Ajouter l'édulcorant (ou le sucre), la cannelle et le sel.
Verser cette préparation sur les figues. Glisser le plat dans le four et cuire environ 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée. Servir tiède.
-
Tarte aux figues fraîches et au pain d'épice
Ajouté le 02/10/2006 15:10:00
Bonjour à tous La saison des figues se termine bientôt alors, j'en profite pour les cuisiner sous toutes les formes. Ma participation au nouveau KKVKVK est d'ailleurs une tatin de pain d'épice[...]http://soizic441.canalblog.com/archives/2006/...
-
Pain d'épices aux figues fraîches, sans lait, sans gluten, pour Marie-Laure et Lavande !
Ajouté le 25/08/2007 07:15:00
Les maladies coeliaques et les allergies, on est généralement sensibilisés de loin dès qu'on a des enfants (une des raisons pour lesquelles il faut privilégier l'allaitement maternel !) mais s'il survient un incident dans nos vies, on[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...
-
Clafoutis à la pistache et aux figues
Ajouté le 27/08/2007 10:09:00
C'est en découvrant le clafoutis aux cerises et à la pistache de Sylvia , que j'ai eu envie de tester cette recette mais avec les délicieuses figues du jardin de mes parents , dont je me régale depuis quelques jours !! J'apprécie les clafoutis en[...]http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
-
Clafoutis léger aux figues fraîches
Ajouté le 05/09/2008 09:08:53
C’est la saison des figues, alors profitons en….. Et pour un allègé, il n’est pas mauvais du tout. (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=284
-
Clafoutis aux figues fraîches et aux pralines
Ajouté le 02/10/2008 11:10:02
400 g de figues fraîches 30 g de pralines concassées 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre 20 cl de lait 20 cl de crèmehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/clafo...













