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Clafoutis aux 3 fruits

Voici un dessert très fruité, très facile et ultra rapide à réaliser pour utiliser les fruits de son jardin. Un bon clafoutis sans alcool, délicieux pour toute la famille.
Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Fouetter les œufs, le sucre vanillé (1 sachet) et le sucre, ajouter la farine et le sel. Détendre avec le lait, la vanille liquide. Mélanger délicatement.
  • Beurrer un moule à tarte (si sans pâte brisée), verser le tout puis répartir les différents fruits en finissant par les fraises des bois.
  • Faire cuire à 180°C pendant 35 à 40 minutes. A la sortie, saupoudrer de sucre vanillé et laisser refroidir.


Photos

Clafoutis aux 3 fruits, photo 1
Clafoutis aux 3 fruits, photo 2
Clafoutis aux 3 fruits, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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