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Clafoutis d'automne

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
351 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Verser la farine dans un saladier.
    Ajouter le sucre et le sel et faire un puits.

    Déposer les oeufs au centre du puits et mélanger.
    Incorporer le lait et fouetter pour éviter les grumeaux.
  • Éplucher les pommes et les détailler en lamelles grossières.
    Beurrer le moule.
    Tapisser le fond du moule de lamelles de pommes.
    Recouvrir d'appareil à clafoutis.
  • Cuire à four chaud (180°C) pendant 20-30 minutes (selon la taille du clafoutis).
    Saupoudrer de sucre en poudre à la sortie du four.
    Déguster tiède ou froid...

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 351Kcal
  • Glucides: 62.6g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 11.3g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 37g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

metfer
metfer, 16/01/2021

Bonne recette que j'ai effectuée avec un trait de calvados à la confection de la pâte .

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Blandine, 06/12/2018

J'adore ce clafoutis, simple, rapide et goûteux, que dire de plus … RIEN ...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
amosandra, 23/09/2019

Chez nous on appelle ça une "flognarde"

(1) (0) Signaler
24/11/2011

J'ai fait cuire le gateau 15 mn de plus et il est toujours pateux...

(1) (0) Signaler
malikoch, 23/11/2011

Succulent!

(0) (1) Signaler
23/11/2011

TRES BONNE RECETTE A ESSAIER

(0) (1) Signaler
22/11/2011

J'ai adoré

(0) (1) Signaler
22/11/2011

Temps de cuisson pouvant varier suivant la variété de pomme, mais dessert excellent et gourmand

(0) (1) Signaler
21/11/2011

Je prend car déjà fait le gâteau avec une danette hummmmm bravo délicieux

(0) (1) Signaler
chilubru
chilubru, 19/11/2011

Mon petit plus j'ajoute de la poudre d'amandes!!

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